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settembre 2020

Acciu-golosa

PINSA ACCIU-GOLOSA Difficoltà: bassa Preparazione: 3 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Pinsa PINSAMI Pomodoro pelato condito Straccetti di mozzarella Acciughe del Cantabrico Basilico fresco. Olio EVO q.b. Distribuire bene il pomodoro...
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Così com’è

PINSA COSI' COM'E' Difficoltà: bassa Preparazione: 3 minuti Cottura: 4 minuti INGREDIENTI Pinsa PINSAMI Mix di erbe aromatiche Rosmarino fresco Sale grosso Olio EVO q.b. Distribuire un filo di olio, le...
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Dulcis in fundo

PINSA DULCIS IN FUNDO Difficoltà: bassa Preparazione: 3 minuti Cottura: 3 minuti INGREDIENTI Pinsa PINSAMI Crema di nocciola Quenelle di ricotta mantecata dolce Castagne cotte al miele Zucchero a velo Zeste di...
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Piemontese

PINSA PIEMONTESE Difficoltà: bassa Preparazione: 3 minuti Cottura: 4 minuti INGREDIENTI Pinsa PINSAMI Mozzarella julienne Foglie di spinacino saltate Carpaccio di fassona Straccetti di mozzarella Petali di tartufo Olio EVO q.b....
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Tropea

PINSA TROPEA Difficoltà: bassa Preparazione: 3 minuti Cottura: 4 minuti INGREDIENTI Pinsa PINSAMI Mozzarella julienne Carpaccio di pesce spada Cipolla di tropea marinata Salsa greca Erba cipollina Olio EVO q.b. Distribuire...
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