pinsa pancetta e zucchine

PINSA PANCETTA E ZUCCHINE

Difficoltà: bassa
Preparazione: 1 minuto
Cottura: 5 minuti

INGREDIENTI

  • Pinsa PINSAMI
  • Mozzarella
  • Zucchine croccanti
  • Pancetta arrotolata magra
  • Pomodorini gialli
  • Olio evo
  • Pepe nero

Distribuire metà della mozzarella sulla base e infornare per circa 5 minuti, in uscita: aggiungere le zucchine croccanti (immerse precedentemente in acqua con ghiaccio), la pancetta, la restante mozzarella a straccetti, i pomodorini gialli, un filo di olio evo e completare con una spolverata di pepe.