pinsa parmigiana

PINSA PARMIGIANA

Difficoltà: bassa
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti

INGREDIENTI

  • Pinsa PINSAMI
  • Pomodoro
  • Stracciatella
  • Melanzane dorate
  • Pomodorini confit
  • Basilico
  • Olio evo

Distribuire il pomodoro in modo uniforme prestando attenzione ai bordi e infornare per circa 5 minuti, in uscita aggiungere la stracciatella, le melanzane dorate, il basilico fresco e completare con un filo di olio evo.