PINSA TARTUFATA

Difficoltà: bassa
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 5 minuti

INGREDIENTI

  • Pinsa PINSAMI
  • Mozzarella tartufata
  • Champignon
  • Ricotta
  • Crema al tartufo
  • Erba cipollina
  • Olio evo

Distribuire sulla base la mozzarella lavorata con crema al tartufo, i funghi a lamelle sottili, condire con sale, olio e infornare per 5 minuti.

In uscita aggiungere  quenelle di ricotta, crema al tartufo, l’erba cipollina, un filo di olio.