Se stai cercando una ricetta leggera, genuina e facile da preparare la Pinsa Ortolana fa al caso tuo! In soli 5 minuti avrai un piatto gourmet pronto in tavola!
Inizia col preparare le verdure e tagliale sottili nel loro senso di crescita con l’aiuto di una mandolina. Condiscile con un pizzico di sale e qualche goccia di succo di limone.
Cuoci la Pinsa Pinsami a 250 °C per 5 minuti, una volta pronta, farciscila con le verdure crude ben disposte e con fiocchetti di caprino. Infine aggiungi i germogli.
La tua Pinsa Ortolana è pronta per essere gustata!
